Аквапонијата е иднината на градинарството
— 25 септември, 2016Аквапонија е затворен систем на кружење на азот, каде рибата создава ѓубре за растенијата, а растенијата ја чистат водата за рибата. Тоа е еколошки одржлив систем којшто користи дури за 80 проценти помалку вода во однос на традиционалниот начин за одгледување на растенијата. На овој начин хранливите материи од водата се рециклираат во затворениот круг и на тој начин се штеди водата. Единствената енергија што се троши е елчектричната енергија.
Македонија годинава ќе добие прва аквапонија. Станува збор за релативно нов и иновативен начин за земјоделско производство, кој за првпат во Македонија ќе го имплементира компанијата Фарма биаква. Освен што аквапонијата, која до почетокот на есента ќе никне во село Орешани во близина на Скопје, ќе биде прва од ваков тип во Македонија и најголема на Балканот, таа има уште една уникатност. Аквапонијата е прв иновативен проект од областа на земјоделството кој што доби поддршка од Фондот за иновации и технолошки развој.
Тимот ентузијастии и добри познавачи на производството на здрава и органска храна за Иновативност.мк објаснуваат што всушност подразбира аквапонско производство на зеленчук и риби.
За почеток, во аквапонијата ќе се одгледуваат зелени лиснести производи: марула, млад кромид, млад лук, рукола, ендивија, магдонос, нане, босилек, цвекло, морков, блитва, а подоцна и многу други.
Кој ја донесе аквапонијата во Македонија?
Позади овој иновативен и навистина уникатен проект стои Фарма биаква, новооснована компанија која со поддршка од Фондот за иновации и технолошки развој, во Македонија прва ќе го тестира и промовира методот на аквапонско производство на зеленчук и риби. Главна цел е да се обезбедат континуирани количини на зелен лисест зеленчук во текот на целата година со што ќе се задоволат потребите на клиентите од земјава, а подоцна и пошироко.
“Со затворената аквакултурата се запознав уште во почетокот на 2000 година. За жал, во тоа време не постоеја услови за пилотирање и комерцијално призводство. Бидејќи по струка сум електро- техничар, посебно се заинтерсирав за специфичните методи на искористување на сончевите зраци и развивање на нови технологии. Имајќи предвид дека Македонија е аграрна земја во која аграрот сеуште не е развиен, одлучив да ги применам сознанијата стекнати од долгогодишните истражувања. Така се роди идејата за енергетски ефикасна аквапонија. Преку Фарма биаква се отвори можност за реализација и на оваа долгогодишна идеја“, објаснува Васил Петрушевски, иноваторот во тимот на Фарма биаква како воопшто се роди идејата за македонска аквапонија.
Петрушевски појаснува дека основната разлика е што аквапонското е безпочвено одгледување на зеленчук. Разликата, пак, во однос на хидропонскиот начин е што не се додаваат хранливи материи од вештачко потекло.
“Наша крајна цел ни е преку овој начин на призводство да го вратиме часовникот на глобалното затоплување и да ја спречиме емисијата на CO2 при производство на храна во пластениците. Индиректна придобивка е и намалување на загадувањето на водите: нема загадување од аквакултура и намалување на соленоста на почвата“, вели Петрушевски.
Придобивки од аквапонското производство на зеленчук
– Аквапонијата овозможува производство на риба и свежи земјоделски производи во текот на целата година
– Затворениот систем на призводство гарантира заштита на производите од хемикалиите присутни во воздухот
– Аквапонијата овозможува природна интеракција помеѓу рибите и растенијата
– Употреба на хемикалии и пестициди од било каков вид е невозможна бидејќи рибите ќе изумрат
– Нема потреба од употреба на вештачки ѓубрива
Четири пати поголеми приноси во однос на конвенционалните методи
Проценките на инвеститорот на првата македонска аквапонија се дека во првите две години од оваа аквапонија, која ќе се протега на површина од 1.800 квадратни метри (најголема на Балканот), годишно ќе се произведуваат 54 тони лисест зелечук. Според искуствата, во затворен еколошки систем се очекуваат четири пати поголеми приноси во споредба со конвенционалните методи.
“Нашите очекувања се дека аквапонскиот метод на производство на зеленчук и риби ќе заживее и нашите аквапонски призводи ќе го најдат своето место на пазарите низ Македонија. Нашиот бизнис план предвидува по завршување на проектот аквапонијата да прерасне во профитабилен бизнис кој освен на домашен пазар, во наредните години ќе ја прошири својата мрежа на клиенти и пошироко“, вели Анастасија Ашкилова, одговорна за продажба во Фарма биаква.
Предизвик за инвеститорите во овој иновативен начин за производство на храна е вметнување на овој метод во законската регулатива која ги одредува параметрите за производство на зеленчук.
Автор:
Слични статии
Последни статии
-
Мирко Попов: „Мораме да се бориме за секој милиметар нормалност. Психички ни е неопходна таа борба. И музиката ни е неопходна.“
— 27 март, 2024Навикнат сум да живеам во комплетно недоразбирање со мнозинството. Порано мислев дека ако дадам сè од себе, во еден момент ќе се разбереме и ќе заживееме среќно и весело до крајот на животот. Тоа кога бев млад. Сега кога сум поискусен, кога можам да ги согледам дури и резултатите од сопствените залагања, јасно ми е…
-
Почина Слаѓана Милошевиќ иконата на новиот бран во поранешна Југославија
— 26 март, 2024На 69-годишна возраст почина Александра Слаѓана Милошевиќ, иконата на новиот музички бран во осумдесетите години во поранешна Југославија. Важеше за икона која ги рушеше сите табуа, а на пошироката јавност ѝ е најпозната по хит-нумерата „Принцеза“ која во 1984 година ја сними со Дадо Топиќ. Вистински бум направи со антологискиот хит и спот „Мики, Мики“…
-
Почина Томислав Петернек, легендарниот фотограф кој ги овековечи последиците од скопскиот земјотрес
— 24 март, 2024Познатиот српски фотограф Томислав Петернек почина на 91-годишна возраст во Белград. Тој беше носител на највисоките титули во професијата и добитник на повеќе домашни и меѓународни награди, а неговите фотографии беа објавени во најзначајните светски весници, пренесува РТС. Томислав Петернек е роден 1933 година во Винковци, а со фотографија се занимава од 1954 година, пишува…
-
ПОЧИНА МИРКО ПОПОВ, ЕДЕН ОД ПИОНЕРИТЕ НА ЕЛЕКТРОНСКАТА СЦЕНА ВО МАКЕДОНИЈА
— 24 март, 2024Денеска по кусо боледување почина еден од највлијателните и најуспешни скопски диџеи, музичари, композитори, текстописци, издавачи и продуценти Мирко Попов. Попов е роден во 1972 година во Скопје. Израснат во Градски ѕид, како што и самиот велеше во неговото „кучкар маало“, почнува да купува плочи и ја засакува музиката уште од основното училиште, што логично резултираше со првите…
-
Лидија Димковска е добитничка на наградата Роман на годината за „Единствен матичен број“
— 15 март, 2024Романот „Единствен матичен број“ на Лидија Димковска е добитник на наградата „Роман на годината“ за 2023 година што ја доделува Фондацијата за унапредување и промоција на културните вредности „Славко Јаневски“. Објавувањето на добитникот на наградата се одржа денеска во кафе-книжарницата „Буква“, а за победникот одлучуваше жири-комисија составена од Влада Урошевиќ, Бранко Цветкоски, Марија Ѓорѓиева, Сашо…
-
Пет романи во најтесен избор за наградата „Роман на годината“
— 11 март, 2024„Единствен матичен број“ од Лидија Димковска („Три“), „Ако се родат некакви чувства: зборник за љубовта на Гоце и Јанка“ од Блаже Миневски („Матица македонска“), „Заборав“ од Томислав Османли („ВиГ Зеница“), „Сѐ уште можам нешто да сторам“ од Фросина Пармаковска („Или – или“) и „Зелениот дворец“ од Сибо („Арс Либрис“) се петте романи што се најдоа…
-
ВРЕДНОСТА НА СПОМЕНИТЕ И НЕДОРАЗБИРАЊЕТО
— 18 февруари, 2024(Кон претставата „Поткровје“, по драмскиот текст „Цена“ на Артур Милер во продукција и режија на Александар Ивановски во копродукција со Македонскиот народен театар од Скопје. Главни улоги: Томислав Давидовски, Хари Михајловски, Елена Кузманов, Горан Ников) Двоактната пиеса на Артур Милер е напишана во далечната 1967 година, веднаш по неговите големи пиеси со кои стекнува светска…
-
ОБЛАК ЧИСТА АКТЕРСКА ИГРА
— 13 февруари, 2024(Кон претставата „Бура и продор“ по концепт и режија на Теа Беговска, а во продукција на Интернационалниот театарски фестивал „Скупи“. Главни улоги: Илин Јовановски, Дениз Рустеми, Бојан Лазаров, Миа Кантарџиева Петровска, Тодор Стојковски, Дин Ибрахим) Најпознатата сентенца на Питер Брук во неговото капитално теоретско дело „Празен простор“ вели: „Можам да земам кој било празен простор…
