За нас / Импресум

Култура
Почетна / Алтернатива за Вас / Посна „маѓарица“

Посна „маѓарица“

— 20 март, 2017

Колачот многу потсетува на жарбо коцки, но е многу поефтин и е со  поинаков вкус. Најпосле еве еден рецепт за деновите кога се пости.

Кори:

  • 600 грама брашно
  • 140 грама путер
  • 170-160 грама шеќер
  • 1 прашок за печиво
  • 12 лажици соино или бадемово млеко

Сите состојки се замесуваат и потоа тестото се дели на 5 еднакви дела. Секој дел се расукува што е можно да биде потенок во правоаголна форма. Секоја кора се пече посебно, неколку минути, кога ќе се испече кората не треба да биде темна. Се печат на 200 степени најдобро на хартија за печење

Крем:

  • 35 мл. соино или бадемово млеко
  • 3 полни супени лажици брашно
  • 100 грама чоколадо
  • рум за слатки
  • 130 грама путер

Подготовка:

Во половина од млекото го ставаме брашното и го мешаме. Втората половина од млекото го ставаме на оган да зоврие и веднаш го ставаме ладното млеко со разматеното брашно. Добро мешаме за да биде без грутки. Кога ќе се излади го дофаваме путерот и чоколадата и сето тоа го мешаме да се соедини. Секоја кора во тенок лсој се премачкува со подготвениот крем а најгоре се премачкува со глазура.

Глазура:

  • 60 грама чоколада за готвење
  • 1 лажица маргарин
  • 50 мл соино или бадемово млеко
Tagged with:

Автор:

Kултура

Слични статии

Напишете коментар

Вашата е-пошта адреса нема да биде прикажана во коментарите. Задолжителните полиња се означени со *

Последни статии

  • По исповедта на Милена Радуловиќ: Можеби таа досега молчела заради тебе

    — 19 јануари, 2021

    Живееме во општество на молчење. Ги учиме децата да не им се спротивставуваат на авторитетите, премолчуваме изживувања на шефови и политичари, соседи кои си ги тепаат сопругите… И потоа ја прашуваме неа зошто молчела? Милена Радуловиќ прозборе и не е сама. Уште четири колешки од актерската школа пријавија во полиција дека ги силувал или сексуално…

  • Темните коридори на гротеската

    — 18 јануари, 2021

    (Кон збирката раскази „Парадоксикон“ на Томислав Османли во издание на ВИГ Зеница, Скопје, 2020 година) Говорејќи во една прилика за концептот на неговиот нем филм, големиот Чарли Чаплин меѓу другото го рекол и следното: „последните движења на душата се без зборови, животински, гротеска или со неспоредлива убавина“. Томислав Османли во своето најново дело, збирката раскази…

  • „Неговиот живот е прекор за цинизмот “: што научивме во овие пет години без Дејвид Боуви

    — 16 јануари, 2021

    Утрото на 11 јануари 2016 го вклучив радиото и ги чув вестите дека Дејвид Боуви починал. Брзо започнав да ги менувам станиците надевајќи се да пронајдам некој паралелен универзум каде е се’ уште жив, но ги имаше само засипнатите гласовите на презентерите кои ги задржуваа солзите додека во позадина течеа извадоци од фасцинантниот музички свет…

  • Националната комисија за УНЕСКО одржа конститутивна седница

    — 15 јануари, 2021

    Националната комисија на УНЕСКО на Р. Македонија, денеска одржа конститутивна седница на платформата Зум, соопшти Министерството за култура.  По службена должност претседател на Комисијата е министерката за култура Ирена Стефоска. Националната комисија за УНЕСКО е составена од 22 членови меѓу кои се министри од Владата на РСМ, директори на државни институции и авторитети за областите…

  • Македонски артефакти и икони на нелегалните пазари во Азија

    — 15 јануари, 2021

    Над 1000 артефакти се водат како украдени од Северна Македонија. Ако досега завршуваа на црните пазари во Западна Европа, последниве години крајната дестинација им е Азија. Дваесетина украдени икони веќе неколку години фаќаат прашина во витрините во два музеи во Албанија, чекајќи тамошните власти да донесат одлука за нивната судбина. Станува збор за непроценливо историско…

  • Пренасочен реалитет (или исфрлен од колосек)

    — 13 јануари, 2021

    (Кон претставата „Лоунли плланет“ во продукција на Атеље 212 од Белград. Автори и главни улоги: Маја Пелевиќ, Димитрије Коканов, Олга Димитриевиќ, Тања Шљивар и Игор Коруга.) Најзастрашувачката синтагма во опасната и депримирачка година 2020 е „новото нормално“ која остана како еден вид на симплифицирана варијанта на „Големиот Брат“ на Орвел. Во годината која секако дека…

  • Почина академик Георги Старделов

    — 11 јануари, 2021

    На 90 години почина академик Георги Старделов,  филозоф, естетичар, есеист, книжевен критичар, антологичар, теоретичар и историчар на културата, поранешен претседател на МАНУ и еден од најактивните и еминентни академици во земјава. Веста ја соопшти Филозофскиот факултет каде бил професор  (1966-1995) и негов декан (1975-1977). Старделов е роден на 28 август во Гевгелија, дипломирал на Филозофскиот…

  • Не знаевме дека шахот е толку добар на екран

    — 9 јануари, 2021

    Гари Каспаров, еден од најголемите шахисти во историјата, главно не е воодушевен од приказите на шахот на екран. „Секогаш гледаш дека го користат луѓе кои не се професионалци“, рече Каспаров во јавувањето од Хрватска. „И мошне често, позициите на таблата немаат никаква смисла.“ Шахот е спорт во кој двајца луѓе – главно мажи – седат…

Архива